タイトル | 日本のグルメ図鑑 |
サブタイトル | 47都道府県の名物料理を旅の雑学とともに解説 |
著 者 |
地球の歩き方編集室/編集 |
叢書名 |
地球の歩き方BOOKS W32 旅の図鑑シリーズ |
出版者 |
東京:地球の歩き方 東京:Gakken 2024年02月 |
その他 |
【NDC1】383.81 【サイズ】21cm 【ページ数】223p 【価格】\1,800 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-05-802159-0 【件名】料理(日本)(リョウリ(ニホン)) |
内容紹介 | 47都道府県各地域の伝統的な郷土料理から最近誕生したご当地グルメまで、料理・加工食品を写真で紹介。コラム・ミニコラム、特産品、地産のお酒、身近な材料で簡単に作れるレシピなども収録。 |
番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
1 | 47都道府県の名物料理を旅の雑学とともに解説 | |
2 | 地球の歩き方BOOKS W32 | |
3 | 旅の図鑑シリーズ | |
4 | Japanese Gourmet |
番号 | 館 | 種別 | 場所(背ラベル) | 状態 | 資料番号 |
1 | 鶴岡図書館 |
一般図書 |
開架一階 (383 ニ) |
貸出中です | 113648612 |